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Mi Larga Historia de amor por la Cocina

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Cuando tenía 12 o 13 años durante las vacaciones de verano, también llamadas "vacaciones largas" mi diversión favorita era cocinar junto con mi vecina de enfrente "Pili Chávez de la Parra" (QEPD)  Juntas pasábamos mañanas y tardes preparando y horneando galletas, postres, merengues, bombones etc., todo lo que se nos ocurría y después de decorarlos con mucho color,  salíamos a venderlos a las vecinas de la cuadra de puerta en puerta.   Con el paso de los años la Dra. Pili Chávez terminaría dedicándose a la repostería como uno de sus hobbies y negocio personal, mientras que Carla como toda “Ñora” casada se dedicaría (por más de 10 años) a cocinar todos los días comida casera, para sus 3 hijos. Es en la cocina donde he invertido más tiempo que en ninguna otra de mis profesiones.1 Así, casi sin darme cuenta me fui volviendo una experta en el oficio de dar de comer. Quizá por eso a mí me gusta tanto cocinar y no me gusta que se meta nadie más en mi cocina, más...

¡El cinco es mi número de la suerte!

Desde el 95 me duermo y despierto en ti Desde aquel día, desde aquel año Me duermo y despierto con tu recuerdo. Porque no hay mejor lugar que tu cuerpo, para  estar y para despertar o soñar. Porque tu cuerpo enlazado con el mío, forman un todo en el que no hace falta nada más. Porque entre tu abrazo fraterno no hay espacio para el miedo, la duda o la angustia existencial. Porque tu tacto tierno va cicatrizando las heridas de mi soledad. Porque tu voz profunda llena el espacio de mis dudas y ansiedad. Porque  a tu paso de cometa me siento plena y segura de estar transitando un universo conocido. Universo que contengo al enlazar tu mano al sentir la energía poderosa y única del amor. Es ahí cuando sé que soy tuya, desde siempre y para siempre. Porque no conozco mayor gozo que tenerte dentro y siempre en mi mente, presente aún estando ausente. Porque sólo tú llenas todos mis espacios... Porque el tiempo que ha pasado nada ha cambiad...

Fragmento de los 90's

Fugaces encuentros rodeados de alcohol, drogas, música electrónica y amigos. Poco espacio y poco tiempo para conectar con tu alma rebelde y escapista. A veces al saludarte ni siquiera estabas en ti mismo, mucho menos podías estar conmigo. En ocasiones mi presencia sólo alimentaba tu Ego, esa sensación de estar de moda y de tener éxito con las mujeres, nada importaba si era yo o alguien más. Pero ahí estaba yo cuando podía, donde podía, siguiendo tus pasos expectante, divertida, amable. Cualquier evento adquiría un color distinto si estabas tú, pues tu sola presencia llenaba todo mi espacio interior, me obsesionaba pensando la manera de extender el tiempo y los momentos a   tu lado que siempre pasaban volado. Era algo mágico y evidente incluso a los ojos de los demás, no sé ¿cómo es que Tu no lo habías notado?  mis sentimiento por ti eran únicos, poderosos y auténticos ya que nunca caducaron. Así entre encuentros casuales transcurrió el tiempo, los años y l...

MI VIEJO AMOR

Hay veces que extrañó sentir nuestro amor muchas mañanas, como hoy, despierto extrañando nuestro viejo amor. Ese sentimiento único y especial que diseñé especialmente para ti, que aunque hoy está extinto, mi alma recuerda claramente, mi cuerpo extraña cuando volábamos de la mano y mi mente me lleva a recordarlo una y otra vez. Inevitablemente hay ocasiones, noches y días que extrañó mi viejo amor por ti, ese sentimiento único y particular que yo tenía exclusivamente reservado para ti,   y que aún cuando tu me necesitas para existir y permanecer,  no se compara, ni se parece a lo que yo construí entorno tuyo, casi sin quererlo. Mi amor por ti, es único y especial,  aunque algún día pueda querer hacer algo más,  no será nunca igual a nuestro vínculo, su color, su intensidad, sus contrastes, pero sobre todo y por encima de todo, su añejamiento que lo hace especial y le da un único y delicioso sabor que me gusta recordar....

Que que haría si te viera?

Desabotonar esa linda camisa, mientras reparto besos en tus hombros. Escribir versos con mi lengua sobre tu espalda y  ponerme a llorar al despertar del ensueño. Recoger mis zapatillas de punta y tratar de bailar sin caerme es mas fácil que escribir sin ser juzgada, porqué nos da tanto miedo el erotismo? mejor sublimarlo con el arte. Es lo política y socialmente correcto?

El hombre que salió del mar

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Mis pupilas se dilataron y mi corazón latió a mil por hora, las manos y la voz me temblaron cuando aquel hombre salió del mar. De cabellos dorados como el sol, alto y espigado, caminando decidido hacia la playa dijo simplemente un : Hola! Que duró 20 años hasta el último adiós. Sus piernas fuertes y doradas, sus atléticos brazos, sus manos enormes y su profunda voz crearon en mi tímida personalidad un efecto intimidante, casi comparable a lo que habrán sentido los indígenas cuando por el mar llegaron los conquistadores a América. -Hola aquí tienes a tu Malinche! (imaginé responderle) al momento en que nos presentaron nuestros amigos en común. El clima, las olas, el mar, la arena, el viaje, los días de aventura, las horas charlando y los minutos  navegando,  para mi fueron eternos, pues creo haber recreado ese instante en mi mente miles de veces, incluso hasta la eternidad. Todo ese marco fue  perfecto para un romance que sólo existió en mi imaginación: -Arriba...

TEORIA DE LAS INTELIGENCIAS MULTIPLES

En la década de los 90 surge la Teoría de las Inteligencias Múltiples de Howard Gadner,   quien a través de sus estudios sobre educación y primera infancia, sienta las bases de una nueva generación de niños socialmente aceptados, en su diversidad y sus múltiples capacidades cognitivas. Se marca, con ello, un parte aguas en la educación tradicional. La cual dejaba relegados en la banca de enfrente, a aquellos niños que por sus capacidades distintas, se les etiquetaba de burros. Gracias al descubrimiento de Gadner, se hace justicia a generaciones y generaciones de niños, cuyas   múltiples capacidades, no habían sido explotadas por los sistemas educativos anteriores. Howard Gadner reconoce 7   tipos de inteligencias: 1.        Inteligencia musical 2.        Inteligencia interpersonal   (social) 3.        Inteligencia espacial 4.      ...